Hanafi
قيمة الخمرIts place in«كنز الدقائق» p. 559
وأيٌّ أسلم فله قيمة الخمر
إسلام أحد الذميين بعد السلم في الخمر
ما الحكم إذا أسلم أحد الذميين بعد عقد السلم في الخمر؟
Each school’s answer
In our wordsHanafi
إذا أسلم أحد الذميين بعد السلم في الخمر فإن لمن أسلم منهما قيمة الخمر، أيهما أسلم
قيمة الخمرMaliki
Not stated in the sources
Shafi'i
Not stated in the sources
Hanbali
إذا أسلم أحد الذميين بعد السلم في الخمر فإن يرد رأس المال، إذا أسلم ذمي لذمي في خمر ثم أسلم أحدهما
رد رأس المالFrom the schools’ own books
Maliki
The sources give no view for it here.
Shafi'i
The sources give no view for it here.
Hanbali
رد رأس المالIts place in«غاية المنتهى» p. 585
وَإِنْ أَسْلَمَ ذِمِّيٌّ لِذِمِّيٍّ فِي خَمْرٍ، ثُمَّ أَسْلَمَ أَحَدُهُمَا؛ رَدَّ رَأْسَ مَالٍ.
What is «in our words» is our standard wording; the books’ texts stay as they are.