Hanafi
The sources give no view for it here.
بيع الزبد باللبن
هل يجوز بيع الزبد باللبن؟
Put simplyهل يجوز بيع الزبدة بالحليب؟In our words
Each school’s answer
In our wordsHanafi
Not stated in the sources
Maliki
بيع الزبد باللبن لا يصلح، سُئل عن مد زبد ومد لبن بمدين زبد فقال: لا يصلح
لا يصلحShafi'i
Not stated in the sources
Hanbali
بيع الزبد باللبن مكروه إذا كان اللبن حليبا يخرج منه مثل ذلك الزبد، وفي الزبد بالرائب: لا بأس به إذا لم يكن فيه زبد
مكروه بشرطThe texts
[باب السمن بالزبد والزبد باللبن] واختلفوا في بيع السمن بالزبد، والزبد باللبن، فقالت طائفة: لا يجوز ذلك، لأن الزبد شيء من اللبن وهما مأكولان في حالهما التي يتبايعان فيها، ولا خير في سمن غنم بزبد غنم، ولا بأس بزبد غنم بسمن بقر وزبد بقر، لاختلافهما. هذا قول الشافعي (٤). (١) "الجامع الصغير" (١/ ٣٣٥).(٢) "المدونة الكبرى" (٣/ ١٤٨ - في اللبن المضروب بالحليب).(٣) "الأم" (٣/ ٣٤ - باب ما يكون رطبًا أبدًا).(٤) "الأم" (٣/ ٣٤ - باب ما يكون رطبًا أبدًا). وسئل مالك (١) عن مد زبد ومد لبن بمدين زبد، فقال مالك: لا يصلح ذلك. وكان أحمد بن حنبل يقول (٢) في الزبد باللبن: إذا كان اللبن حليبا يخرج منه مثل ذلك الزبد كرهته. وكذلك قال إسحاق (٣). وقال أحمد (٣) في الزبد بالرائب: إذا لم يكن فيه زبد لا بأس به، وكذلك قال إ
From the schools’ own books
Maliki
لا يصلحIts place in«شرح الزرقاني على مختصر خليل وحاشية البناني» vol. 5 p. 126
بخلاف البلل ولأن المبلول يختلف نقصه إذا يبس لأنه قد يكون أحدهما أشد انتفاخًا من الآخر والعفن لا يختلف إذا تساويا في العفن قاله ابن يونس وفرق عبد الحق بأن المبلول يمكن الصبر عليه حتى ييبس والعفن ليس كذلك (و) لا يجوز بيع (لبن) فيه زبده (بزبد) ظاهره سواء أريد أخذ اللبن لإخراج زبده أو لأكله وهو كذلك وقيد بعضهم المنع بما إذا أريد إخراج ذلك وأما للأكل فلا ولم يعتبر المصنف هذا القيد قاله تت (إلا أن يخرج زبده) فيجوز بيعه بالزبد قاله في المدونة قاله تت وكفى بالمدونة شاهدًا للمصنف
Shafi'i
The sources give no view for it here.
Hanbali
مكروه بشرطIts place in«المغني» vol. 4 p. 27
فَإِنَّ مُهَنَّا نَقَلَ عَنْ أَحْمَدَ فِي بَيْعِ الزُّبْدِ بِاللَّبَنِ، يَجُوزُ، إذَا كَانَ الزُّبْدُ الْمُنْفَرِدُ أَكْثَرَ مِنْ الزُّبْدِ الَّذِي فِي اللَّبَنِ.
What is «in our words» is our standard wording; the books’ texts stay as they are.