Hanafi
The sources give no view for it here.
بيع الشحم باللحم
هل يجوز بيع اللحم بالشحم متفاضلًا أو يشترط فيه المثلية والتقابض؟
Each school’s answer
In our wordsHanafi
Not stated in the sources
Maliki
بيع اللحم بالشحم يُكره إلا مثلًا بمثل يدًا بيد
مكروه إلا مثلًا بمثلShafi'i
Not stated in the sources
Hanbali
Not stated in the sources
The texts
[باب الشحم باللحم] واختلفوا في بيع الشحم باللحم، فكرهت طائفة أن يباع اللحم بالشحم إلا مثلا بمثل يدا بيد، هكذا قال مالك (٤). (١) قاله في "الموطأ" (٢/ ٥٠٨ - باب بيع اللحم باللحم).(٢) "الأم" (٣/ ٣٣: باب ما جاء في بيع اللحم).(٣) قاله في "الحجة" للشيباني (٢/ ٦٤٠ - باب بيع اللحم باللحم).(٤) "المدونة الكبرى" (٣/ ٨٤ - فيمن سلف في طعام إلى أجل فأخذ في مكانه مثله ..... ). وكان النعمان يقول (١): لا بأس برطلين من شحم البطن برطل من أليته، وكذلك لو باع رطلين من لحم برطل من شحم البطن لم يكن به بأس. قال أبو بكر: وهذا قياس قول الشافعي، وبه أقول.
From the schools’ own books
Maliki
مكروه إلا مثلًا بمثلIts place in the school’s books is not linked yet.
Shafi'i
The sources give no view for it here.
Hanbali
The sources give no view for it here.
What is «in our words» is our standard wording; the books’ texts stay as they are.